　ツワブキの花は、それほど目立つ花
　ではありませんが、ちょうど秋の花々
　が終わるころに黄色い花をつけて
　輝きます。
　
　フキと間違われることも多いようですが、
　フキは春にフキノトウとして小さめの花を
　たくさんつけます。
　
　フキの葉は細かい毛がありますが、
　ツワブキの葉は光沢があります。
　だから、ツヤがあるのでツヤブキ→
　ツワブキという人もいます。

　どちらもその季節には食卓に並んで
　私たちにおいしい味を発揮してくれます。
　たいへん意味ある存在です。　


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